传统三四星酒店随行业发展,逐渐暴露出以下几点问题:设施老化、服务优化缓慢,需求揣摩失准。
设施老化是最直观且显而易见的问题,大多数情况下,酒店能够通过翻新来解决这一问题。但装潢的粉饰容易,内部结构要进行调整却是十分复杂.
服务优化缓慢是第二个明显的问题。许多传统三、四星级酒店都位于二、三线城市,地理位置上不甚方便。酒店员工服务水平参差不齐,在经营状况不甚良好的情况下,管理者的培训意愿也不强烈。要求员工整体素质达到统一水平线就已十分不易,而想要从上到下、由内而外的优化服务水平,就更是一项艰巨工程;
需求揣摩失准,即酒店对当下消费群体的理解与把握能力有所弱化,这也是传统三四星酒店最难以提升的一点。经济发展带动业态不断变革,传统、规模化的内容逐渐趋同,对消费者的吸引能力大大下降。个性化、智能化以及定制化的服务成为新兴消费群体的主要诉求。而传统三四星酒店对这样的诉求,一来缺乏硬件设施的支持,二来不具备以此相匹配的服务能力(其实也正是前两点问题的体现),几乎没有办法满足。
而新兴中档酒店,除了拥有更加新颖健全的硬件设施外,服务上也更加贴合日益兴起的中产消费群体,并敢于适时改造,突破传统的束缚,从而更准确地揣摩消费者需求,给予满足。从这个角度来看,或许中档将凭借自身优势逐步蚕食传统三四星酒店的市场份额,并对后者产生重大威胁。
George:好评
预订了,突然有事没住,浪费了
广东:好评
还可以。。。。。。。
会员8677:好评
刚入住酒店时觉得还可以,房间很大气上档次。可惜,入住后感受到的服务却完全跟不上,房间卫生也亦然。 第一,房间的喝茶的杯子和咖啡杯均有污渍,没洗干净,也证明了一点,并没有更换及消毒杯子。 第二,我第一次去到酒店冰箱上锁的……说是怕旅行团没交押金的乱消费。 第三,我们连住了两晚,第一晚用过后的浴袍,我们扔进了换洗蓝。保洁人员把浴袍一个扔进了浴缸,一个放在行李架上???并没有更换。 第四,我们定了三间房,其中有一间的床单并没有在入住前进行更换,睡得人并不舒服,全身痒痒的,后来通知客房部更换床单才来换的。 第五,我预定了三间房,事前两个星期致电确定了可以安排在同一个楼层,结果后来因为有一间房的客人续住,导致我们一家人被安排在不同楼层。难道不应该让续住的客人移位到别处,优先安排已早预订的客人吗??? 总的来说,酒店地理位置不错,服务太差,卫生也差。P.S. 酒店内除了游泳池和温泉,其他说的什么电影院、沙滩池什么的都在水疗部要另外买门票收费的。